原料短缺
山羊奶短缺是全世界制造商普遍存在的问题。一些欧洲国家不支持涉及山羊的养殖做法,因为对环境的有害影响主要与当地植物的严重破坏有关。根据2017年中国乳业质量报告,中国还产生了3600万吨牛奶,而羊奶粉只有110万吨。陕西省(中国主要的山羊奶生产基地)羊奶产量为600吨/日,而大型企业的日消费量可达300多吨,至少有8家企业具备此产能。羊品优奶源基地周至生态牧场建于2001年,占地面积300多亩,位于秦岭山脚黑河西岸,风光秀丽,景色宜人。基地具有现代化的施养设施、设备,以及高科技专业人才。办公区与养殖区隔离,防止人畜病毒的交叉感染,采用高端的污水处理系统和养奶采挤系统,是陕西省著名的畜牧示范养殖基地,陕西省食药局认定的奶山羊养殖基地标杆。
羊奶粉的未来趋势
毫无疑问,中国羊奶粉行业的发展潜力巨大,更多的企业正计划在提供巨额利润的推动下进入这一领域。该领域竞争的加剧将不可避免地导致一下3个趋势:
即将到来的价格战导致产品价格下降
截至目前,已有49家企业获得257份羊奶粉配方的注册批准。获得进入中国市场的许可后,企业更有信心推出其营销策略,显然价格将成为焦点。乳制品分析师宋亮预测,价格战将在2019年触发,未来几年羊奶粉的价格将会下降。
产品质量将进一步提高
拥有优质资源的企业加速产品升级和创新,市场上将出现越来越多的优质产品,如“100%羊奶粉”(意味着所有食品成分均由山羊奶制成)。由于原料短缺,制造商通常在其山羊奶产品中添加牛乳清蛋白。但是,由于“婴儿配方奶粉登记管理办法”规定,所有乳制品成分的动物来源以及每种动物来源的成分百分比(当超过2时)应在标签上注明,企业可以获得竞争优势通过推出“100%羊奶粉”产品。此外,我们还可以预见使用“有机”“100%羊奶”标签声明的产品。
此外,企业需要意识到现在的消费者更加理性,更注重价格。只有当产品提供优质的产品并且采用最先进的配料和生产技术支持时,才能接受高价。
羊品优+人一直秉持“贵族羊奶、大众消费、平民价格“的企业使命,专注于羊之精品开发、生产、销售;选取素有”世界黄金奶源饲养带“的秦岭高山牧场作为奶山羊养殖基地,所产羊奶原生态、零污染,营养丰富,口感香浓,深受广大消费者的喜爱,旗下品牌分别斩获素有国内企业诚信与竞争力课题最高品牌论坛之称的”信用中国·企业诚信与竞争力论坛“”全国消费者喜爱品牌“”全国乳制品十大诚信品牌“多项荣誉。羊奶粉加盟方式(羊品优+财富专线)::400-8162-862、029-86119529