羊初乳营养价值高，具体好处是什么？
发布时间：2020-12-22 16:20:00
初乳，又称血乳，因为其加热之后特别容易凝固的特性又被称为胶奶，它是所有雌性的哺乳动物分娩后7小时之内所分泌的乳汁。
初乳中由于含有β-胡萝卜素故呈黄色，每次可吸出2-20mL。初乳中营养物质极为丰富，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，以及大量的免疫球蛋白（IgG），其营养物质较常乳高1.5-2倍。
养可滋羊初乳的特点
初乳含有丰富的免疫球蛋白（Ig）、乳铁蛋白（LF）、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞等，这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。此外，初乳中含大量的生长因子（growth factor），尤其是上皮生长因子（EGF），可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长，促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育，还参与调节胃液的酸碱度。
羊初乳也就是母羊分娩后三天之内所产的奶，这种奶的营养价值更高，尤其是对婴幼儿的健康能够达到很好的保健效果，里面的一些活性成分要比平时的羊奶功效更好，羊初乳要比牛初乳更接近于人的乳汁，能够促进宝宝吸收能力的增强，在吸收率方面的效果也非常的不错，对于宝宝的肠胃和肝脏都有很好的保健效果。
有利于调解体内酸碱物质平衡，日本一位医学专家提出，人体的酸性化是百病之源，当酸性物质在体内愈来愈多，不断堆积，量变引起质变，疾病就会产生。另外，酸性体质会影响孩子的智力。对女性来说，酸性体质是美容的大敌。现代科学研究发现，羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，而且羊奶偏碱性，PH值为7.0左右，长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。
