喝羊奶有哪些好处 羊奶粉与牛奶粉的“相对论”
发布时间：2021-02-25 09:28:47
营养专家将羊奶称之为奶中之王，因为他其中含有非常丰富的营养物质，同时也很容易被人体所吸收，长期服用也不会出现发胖的情况，所以对于人体来说是非常有利的。今天，小编就来和大家一起说说喝羊奶有哪些好处，一起来看看吧！
羊奶之中所含有的脂肪颗粒的体积很小，大约是牛奶之中的三分之一，所以更加容易被人体所消化吸收，并且长时间服用也不容易出现发胖的情况，这对于很多爱美女性来说，是一个巨大的福音。另外，羊奶之中所含有的维生素以及微量元素的含量远远高于牛奶，服用之后对身体的好处也是更加明显的。专家建议，一些患有过敏症、气管炎以及肠胃疾病和身体比较虚弱的人群，最好可以适量的服用一些牛奶，这样能够更好的保健身体健康。
我国中医名著本草纲目之中有记载，羊乳甘温无毒，服用之后能够很好的补肺、润心肺等等，所以中医方面也认为服用羊乳能够起到很好的保健肺部以及气管的作用。
现代营养专家研究发现，羊奶之中含有丰富的蛋白质以及矿物质，特别是钙元素以及里磷元素的含量都要比牛奶之中的更高;除此之外维生素的含量也要高于牛奶，所以服用之后能够起到保护视力以及提高体质的作用。如果说出现了婴儿的抚养问题，那么选择羊乳要比选择牛乳更加的科学。
对于女性来说，服用羊奶对于身体是非常有好处的，因为羊奶之中含有丰富的维生素E，这种物质能够有效的组织体内细胞中的不饱和脂肪酸进行氧化和分解，起到很好的延缓衰老以及增加皮肤弹性的作用。除此之外，羊奶性温，具有很好的滋补作用，有效的提高人体对于疾病的抵抗能力。睡觉之前服用一杯羊奶，还能够起到安神的作用。
喝羊奶有哪些好处
现在，小编就来和大家一起具体的说说喝羊奶的好处，具体的如下：
第一：更加有利于人体的吸收
这主要是由于羊奶脂肪的结构特殊性，他的碳链比较短，而不饱和脂肪酸含量比较高，这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态，并且所含有的脂肪球比较小，更加接近于人奶，所以能够被身体直接吸收利用。研究发现，羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右，所以更加适合被人体所吸收，特别是婴儿和老年人可以适当的多吃，有利于身体健康。
第二：促进智力发育，提高身体素质
羊奶之中主要就是乳糖，这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用，这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖，这种物质能够直接被人体所吸收，并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷等等的生成，这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后，能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长，这样就能很好的促进身体对于钙质等等的吸收。
第三：羊奶之中含有丰富的维生素
研究发现，大约一百毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素，所以说他的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近两倍，特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出，胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。
很多国家都将羊奶作为一个重要的奶源，以为他对于人体的健康具有非常重要的作用。除了上述所说的喝牛奶的优点之外，科学家还发现每天早晚的时候服用一瓶牛奶，不仅能够令疲劳感顿时消除，同时还能够令自己拥有更加饱满的精神迎接挑战。这是因为羊奶之中含有大量人体所需要的维生素、乳糖等等，这对于维持人体的正常运转具有非常重要的作用。
很多人不喜欢吃羊奶的主要原因就是由于味道，因为羊奶之中带有一股特有的膻味，很多人都不能够接受。其实，只需要在煮羊奶的时候放入几颗杏仁或者是一小袋的茉莉茶包，那么煮开之后就能够有效的去除膻味了。而一些配方羊奶粉本身在生产过程中，就经特殊脱膻工艺处理，已经去除掉大部分膻味，喝来只有羊奶的浓郁润滑的奶香。
羊奶的脂肪结构和人类的母乳是相类似的，所以日常如果服用一些也不会在体内出现脂肪堆积的情况。所以说，羊奶也是一种很好的减肥食物。
同时，羊奶富含维E、EGF上皮细胞因子等抗氧化美容因子，除了能够为身体提供所需要的营养物质之外，还能够有效的提高身体素质，对于美容养颜效果也是很好的。
近年，随着羊奶粉市场的不断扩大，越来越多的人开始选择食用羊奶粉。在欧洲，羊奶粉更是被称为“贵族奶粉”，其营养成分及构成更接近于母乳，是母乳的最佳替代乳品。
如今，在一些发达国家及地区，营养更全面、配比更科学、功效更具针对性的配方羊奶粉已经日渐流行，人们选择配方羊奶粉作为馈赠孕产妇、婴幼儿、中老年人的首选礼物。配方羊奶粉已悄然成为乳品消费的新时尚。
母乳的最佳候补
很多妈咪由于自身和外界的种种原因，无法坚持母乳喂养，这个时候，选择和母乳最为接近的羊奶可以帮妈咪们减少一些不能母乳喂养的遗憾。尤其是对于早产、体弱、易患病的孩子而言，由于自身抵抗力差，格外需要营养补给，这个时候羊奶更能派上大用场。
营养学家临床研究显示：羊奶喂养的婴幼儿身高、体重、骨密度都超过同期牛奶喂养的婴儿，婴幼儿血液中维生素和有益微量元素的含量也都高于牛奶喂养的婴幼儿，宝宝身体、智力的成长发育会更迅速、更健康。特别是，羊奶喂养的婴幼儿基本不会出现牛奶喂养的婴幼儿易产生的过敏性腹泻和便秘等常见症状。因此，国际营养专家一致认为羊奶是最接近母乳的奶品。也就是说，羊奶是可以让母乳般的滋养与呵护随时陪伴着我们成长的哦！
高达94%的吸收率
研究证实，羊奶的吸收率平均可达89%以上，婴幼儿对羊奶的吸收率更可高达94%以上。羊奶的蛋白质结构构成与母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此，任何体质的人群基本都可以接受羊奶，就连胃肠较弱、体质较差的婴幼儿也是完全可以的适应的。而且，羊奶的脂肪球均较牛奶细小得多，仅为牛奶的1／3，易于消化，食用者不会引起便秘，而且也不会诱发肥胖。
不会诱发过敏反应
羊奶的蛋白质类型与牛奶不同，极其接近人奶，并且羊奶同人奶一样只含有d、β、R型酪蛋白，不含易产生过敏反应的r-酪蛋白及d-1S酪蛋白，更适于人体吸收，不会诱发各种过敏反应。
比牛奶更适合婴幼儿和老人
羊奶粉和牛奶粉相比﹐它的脂肪比牛奶低32%﹐糖比牛奶低22%﹐胆固醇比牛奶低36%﹐但钠离子比牛奶高29%﹐钾离子比牛奶高20%﹐铁离子比牛奶高9%﹐维生素A比牛奶高19%﹐维生素B1比牛奶高20%﹐维生素B3是牛奶的5000倍。据了解，羊奶中矿物质和维生素的绝对含量比牛奶高1％，钙、磷的含量是人奶 的4至8倍，且钙磷比例非常合理，使其更易于消化吸收；羊奶粉的蛋白质含量为24％，高于牛奶粉的18％。因此，有关营养专家也认为，“羊奶比牛奶更适合婴幼儿和老人饮用”的说法还是比较具有说服力的。
提供全面的营养供给
另外羊奶的矿物质和维生素含量都高于牛奶。其中含钙量是牛奶的3倍，众所周知，钙是骨骼生长发育的重要矿物质；维生素A、 B、D、烟酸等的含量也远高于牛奶，维生素A可防止皮肤角化，缺乏则会导致夜盲，缺乏维生索B会损伤脑部，因为脑部对能量缺乏最为敏感，另外缺乏维生素D会导致软骨症和牙齿发育障碍等。另外，羊奶还含有人奶中所含的EGF因子，有修复黏膜的功能。总之，羊奶与牛奶相比，各项营养元素配比均较接近人奶，羊奶可以给予人们相对全面的营养供给。
