为什么羊奶粉值得关注和选择?这些优势你知道吗?
发布时间:2021-06-07 10:14:22
羊奶是世界公认的优质好奶,李时珍《本草纲目》中有“羊奶甘温无毒、补寒冷虚、润心肺”的描述,欧美也把羊奶誉为“奶中之王”,可见羊奶粉历来倍受人们喜爱。近年来,很多消费者也把选择奶粉的目光转向羊奶粉,不少品牌也纷纷入局羊奶粉市场。但是羊奶粉为什么值得关注和选择呢?这些方面或许可以为你提供一些参考~
消费升级,消费者更加追求健康与营养
随着生活水平的不断提高和消费观念的不断升级,消费者对健康和营养等需求增加。据《奶粉智库》2019年羊奶粉调研中,羊奶的自身优势是消费者购买羊奶粉的主要因素之一,羊奶的优势主要包括两点:
(1)羊奶中α-s1酪蛋白占比低,具有致敏风险更低的特点;
(2)羊奶脂肪颗粒小,更容易消化吸收。
因此,羊奶粉倍受广大消费者的青睐,越来越多的消费者也愿意为宝宝选择羊奶粉。
同时,随着近年来羊奶除膻技术的不断进步,消费者担心的膻味得以去除,而羊奶香浓的奶味却仍旧保留,这也在很大程度上打消了消费者选择羊奶粉的迟疑,推动羊奶粉进一步进入婴幼儿配方奶粉市场。
品牌入局,在细分品类中寻求新突破
多年来,婴幼儿奶粉都以牛奶粉作为市场竞争的核心,然而牛奶粉作为一个市场成熟品类,产品层出不穷,不仅消费者容易产生消费疲劳,还容易让品牌间的产品竞争走向同质化,换句话说,牛奶粉市场逐步进入微利时代。在这样的市场状况下,羊奶粉这一细分品类的崛起恰好满足品牌与渠道寻找新品的需要,品牌纷纷入局羊奶粉,或许正是想借此“平地起惊雷”,在细分品类中寻求新突破。
然而羊奶粉起步晚,且早期基本处于无意识的发展状态,尽管目前市场上的羊奶粉品牌众多,但大多数品牌仍处于培育期,整体上尚未出现绝对的垄断品牌和寡头竞争的态势,因此诸多品牌如果把握机遇,仍能在这一细分品类中取得更多突破。